La BIOTECNOLOGÍA está al servicio del hombre actual para producir alimentos de origen vegetal y animal con nuevas características; ¿los cambios que introduce la BIOTECNOLOGÍA en nuestros cultivos, modifican nuestro organismo? ¿Cómo repercute el consumo de dichos alimentos en nuestra salud?¿Cómo controlar los cambios que sufre el medio ambiente debido a semillas modificadas por procedimientos? ¿Nos dirigimos hacia una nueva agricultura y ganadería dominada totalmente por la BIOTECNOLOGÍA? Éstas son sólo algunas preguntas que merecen la atención cuando nos acercamos al tema de la BIOTECNOLOGÍA.

Participante: Dr. Michelle Chauvet